塩らぁめん 並盛@らぁめん とん平(帯広駅) ★★★★☆

らぁめん とん平

今回は帯広駅。2008年8月オープンのお店です。
北海道帯広市で人気のラーメン屋さんになります。
気になって向かってみることに。

2025年275目

JR根室本線に乗って帯広駅を目指します。
到着すると、西通り北口を出て右前方に平原通りを北上します。
平原通りを右に折れて、少し歩くとお店に到着です。

駅からは歩きますが、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の暖簾を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは醤油らぁめん、塩らぁめん、味噌らぁめん、肉ニラジャン辛めん、中華そばのラインアップとなっており、組み合わせでもやし、竹の子が、麺量が並盛、大盛から選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは上段デフォルトの塩らぁめんをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。

スタッフに食券を渡して着席します。
11時20分頃到着で、店内は先客で5割程度埋まった状況でした。
汲まれたお水での喉を癒しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
醤油らぁめん 並盛/大盛1,010yen/1,150yen
もやし醤油らぁめん 並盛/大盛1,130yen/1,270yen
竹の子めん醤油 並盛/大盛1,130yen/1,270yen
塩らぁめん 並盛/大盛1,020yen/1,160yen
もやし塩らぁめん 並盛/大盛1,140yen/1,280yen
竹の子めん塩 並盛/大盛1,140yen/1,280yen
味噌らぁめん 並盛/大盛1,050yen/1,190yen
もやし味噌らぁめん 並盛/大盛1,170yen/1,310yen
竹の子めん味噌 並盛/大盛1,170yen/1,310yen
肉ニラジャン辛めん 並盛/大盛1,170yen/1,310yen
中華そば 並盛/大盛1,050yen/1,190yen

お店の情報

訪問日2025年9月23日
店名らぁめん とん平
住所〒080-0012 北海道帯広市西2条南2-2-2
最寄り駅帯広駅
電話番号0155-22-4308
営業時間11:00-14:30
定休日火曜日、木曜日、祝日の場合翌日休

塩らぁめん 並盛

4分ほどして着丼。

唐草模様の反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

動物ベースに魚介を合わせたの清湯塩です。
動物系の旨味にしっかりと魚介の旨味が絡んで、香りもよいですね。
出汁感が心地よく、コク旨なスープにレンゲが進んでしまいます。

中細の縮れ麺となっています。
するしこ感のある麺で、低加水でゆるい縮れにスープが絡みますね。
スープと共にするすると喉に吸い込まれていきます。

豚チャーシューが2種類3枚入っています。
バラの煮豚とロースの煮豚で、バラの煮豚はとろっと軟らかな肉感とタレの塩梅がよく、ロースの煮豚はクラシカルなみっしり肉感がよいですね。
メンマはコリコリ感が小気味よく、青菜はちょいと箸休めになります。

評価

出汁感が程よいコク旨な一杯でした。

★★★★☆[90]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー塩らぁめん 並盛
料金1,020yen:先会計:券売機:現金決済
スープ清湯:塩:動物魚介
中細麺:縮れ
豚チャーシュー、メンマ、青菜、刻みネギ