あらそば
今回は大湊駅。創業80年を超えるお店です。
むつ市で朝から営業している老舗になります。
気になって向かってみることに。
目次
2024年349目
JR大湊線に乗って大湊駅を目指します。
到着すると、出口を出てロータリーから左に国道338号線を進みます。
国道338号線を右に折れて小松野川沿いに進み、右に左に折れて歩くと到着です。
駅からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席へ。
着席するとカウンターに置かれたメニューを確認します、
メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、五目ラーメン、ワンタン麺のラインアップとなっており、麺量が並、大、特大から選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは名物という味噌ラーメン(並)をお願いします。
店内は地元の食堂といったローカルな雰囲気が漂います。
11時20分頃到着で、店内は私でちょうど満席という状況でした。
その後も客が続き、お昼時の活気を感じます。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2024年12月7日 |
店名 | あらそば |
住所 | 〒035-0084 青森県むつ市大湊新町22-7 |
最寄り駅 | 大湊駅 |
電話番号 | 0175-24-2423 |
営業時間 | 9:00-14:00、[土日祝]7:00-14:00 |
定休日 | 月曜日、第2火曜日 |
味噌ラーメン(並)
9分ほどして着丼。
深さのある受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯味噌です。
鶏ガラメインと思われる味わいで、ニンニク等の香味も感じますね。
しゃばっとしつつも、しっかりとした味わいとなっています。
麺
中細の縮れ麺となっています。
つるしこ感のある麺で、ビジュアルに反して細めに感じます。
モヤシのインパクトが強いため、影が薄いですがセットで頬張るとよい塩梅です。
具
少し茹でられたモヤシ、ニンジン、ニラがどっさりと入っています。
この山盛り具合は二郎系といっても過言ではありません。
ほぼモヤシですが、スープにマッチしたシャキシャキ具合がちょうどよいです。
スープを吸ったひき肉と共に頂くのがよいですね。
評価
ボリューミーも意外にすんなり頂ける一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | 味噌ラーメン(並) |
料金 | 1,000yen:後会計:現金決済 |
スープ | 清湯:味噌:動物 |
麺 | 中細麺:縮れ |
具 | ひき肉、モヤシ、ニンジン、ニラ、刻みネギ |