こばや食堂
今回は栃木県那須塩原駅。1965年オープンのお店です。
釜彦からのはしごになります。
塩原で有名なスープ入り焼きそばのお店です。
塩原tourとして向かってみますよ。
目次
2024年49杯目
はしごのため徒歩で向かいます。
那須塩原駅からでいうと、JRバス関東の那須塩原駅～西那須野駅～塩原温泉バスターミナルに乗って塩原温泉ターミナルを目指します。
到着すると、右に折れて塩原街道を進みます。
そのまま塩原街道を少し歩くと到着です。
バス停からはからは程なく、まっすぐな道のりで迷わず到着することができました。
13時25分頃到着で店頭には1名の行列が発生していました。
さっそく末尾に接続し、順番を待ちます。
外で待っているとスタッフが現れ、人数とメニューの確認をされます。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
店頭に掲げられたメニューを確認します。
メニューはスープ入り焼きそば、しょうゆラーメン、焼きそば、チャーシューメン、タンメン、みそラーメンのラインアップとなっており、麺量が並、大、特大から選べるようです。
もちろんここでも一切悩まず、スープ入り焼きそば（並）をお願いします。
注文を告げると、店頭で順番が来るのを待ちます。
並び始めてから9分ほど待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
入店すると、スタッフに案内された座敷席へ。
この日は某TV番組のロケが入っていたようで、全体的に街がざわついている様子でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2024年2月16日 |
| 店名 | こばや食堂 |
| 住所 | 〒329-0291 栃木県那須塩原市塩原795 |
| 最寄り駅 | – |
| 電話番号 | 0287-32-2371 |
| 営業時間 | 11:00-15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
スープ入り焼きそば（並）
4分ほどして着丼。
クラシカルなラーメン鉢でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯ソースです。
香ばしいソース味で、まったりとしたソースのコクを楽しめます。
釜彦と比較するとけっこう違いが感じられてよいですね。
麺
中細の縮ストレートとなっています。
つるしこのある麺で、滑らかで通りのよい啜り心地となっています。
スープと絡んで喉越しもよいですね。
具
細かめにカットされた豚肉とキャベツがざくっと入っています。
炒められた香ばしさと、小気味よいシャキ感がとてもよいですね。
スープ入り焼きそばの個性を感じるもので、全体的な一体感があるのもよいです。
評価
スープ入り焼きそばの個性を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | スープ入り焼きそば（並） |
| 料金 | 750yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 清湯：ソース：動物：スープ入り焼きそば |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚肉、キャベツ |