東京都新宿区あご出汁醤油ラーメン@麺匠 虎白 新宿アイランドタワー店（西新宿駅） ★★★★☆
麺匠 虎白 新宿アイランドタワー店今回は西新宿駅。2024年12月オープンの新店です。新宿等に展開している麺匠 竹虎の新ブランドが西新宿にオープン。この日は別の新店に向かうも早仕舞いにより撃沈。。リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ...
東京都新宿区
東京都中野区中華そば@中華そば あたり 野方店（野方駅） ★★★★☆
中華そば あたり 野方店今回は野方駅。2025年1月オープンの新店です。茨城県常総市で人気の中華そば 騰匠俐が東京は野方に進出。昨年プレオープンしていたようですが、グランドオープンを待って向かってみることに。2025年9杯目西武新宿線に乗っ...
東京都中央区ラーメン@セアブラーメン 東中八（八丁堀駅） ★★★★☆
セアブラーメン 東中八今回は八丁堀駅。2024年12月オープンの新店です。東京スタイルみそらーめん ど・みそが展開する新ブランドのお店です。気になって向かってみることに。2025年8杯目東京メトロ日比谷線に乗って八丁堀駅を目指します。到着す...
岐阜県羽島郡いちばん豚の肉そば@麺 㐂色（細畑駅） ★★★★☆
麺 㐂色今回は細畑駅。2020年7月オープンのお店です。麺処 湯咲からのはしごになります。饗 くろ喜出身の店主さんのお店になります。気になって向かってみることに。2025年7杯目はしごのため徒歩で向かいます。細畑駅からでいうと、出口を出て左...
岐阜県羽島郡淡麗醤油らー麺（並盛）@麺処 湯咲（細畑駅） ★★★★☆
麺処 湯咲今回は細畑駅。2019年11月オープンのお店です。音楽関係の仕事からラーメン屋さんに転身された店主さんのお店になります。ちょうど待ち時間ができたため向かってみますよ。2025年6杯目名古屋鉄道各務原線に乗って細畑駅を目指します。到...
岐阜県各務原市鶏白湯（塩）@ラーメン翼（二十軒駅） ★★★★☆
ラーメン翼今回は二十軒駅。2018年7月オープンのお店です。鶏をベースにしたラーメンを提供するお店になります。気になって向かってみることに。2025年5杯目名古屋鉄道各務原線に乗って二十軒駅を目指します。到着すると、出口を出て右に左に国道2...
愛知県名古屋市チャーシュー中華そば@濃厚中華そば 佐とう（丸の内駅） ★★★★★
濃厚中華そば 佐とう今回は丸の内駅。2018年11月オープンのお店です。梅花亭からのはしごになります。中川醸造のたまり醤油を使用したラーメンを提供する名古屋で評判お店になります。気になって向かってみることに。2025年4杯目名古屋市営地下鉄...
滋賀県長浜市酒かすのらーめん@梅花亭（田村駅） ★★★★☆
梅花亭今回は田村駅。2005年オープンのお店です。季節感・地産地消・手仕事にこだわりラーメンを提供する滋賀県長浜市のお店になります。気になって向かってみることに。2025年3杯目JR北陸本線に乗って田村駅を目指します。到着すると、出口を出て...
京都府京都市豚骨鶏白湯らぁ麺@セアブラノ神 slurp（烏丸御池駅） ★★★★☆
セアブラノ神 slurp今回は烏丸御池駅。2020年11月オープンのお店です。ほんだめん。からのはしごになります。京都を中心に展開しているセアブラノ神のセカンドブランドになります。なんとなく気になって向かってみることに。2025年2杯目京都...
大阪府大阪市通詞島の塩らーめん@ほんだめん。（長原駅） ★★★★★
ほんだめん。今回は長原駅。2024年12月オープンの新店です。麺処 ほんだのネクストブランドが長原にオープン。2025年麺始めに向かってみることに。2025年1杯目Osaka Metro谷町線に乗って長原駅を目指します。到着すると、1番出口...