松阪中華そば@中華そば 花紋(三重県松阪市) ★★★★☆

中華そば 花紋

今回は三重県松阪市。2010年9月オープンのお店です。
重県松阪市で人気のラーメン屋さんになります。
気になって向かってみることに。

2025年353目

最寄り駅がないため、バスで向かいます。
近畿日本鉄道山田線に乗って松阪駅を目指します。
到着すると、南出口を出てバス乗り場から三重交通松阪大石線に乗って花岡山バス停を目指します。
到着すると、進行方向に松阪多気線を進みます。
松阪多気線を左に折れて、松阪嬉野線をしばらく歩くとお店に到着です。

バス停からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中の暖簾を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、カウンターに置かれたメニューブックを確認します。
メニューは松阪中華そば、赤松、ニボシムラサキ、みそらぁめん、花辛みそ、明太バターまぜそば、味噌まぜそば、レッチリ、つけ麺のラインアップとなっています。
個性的でどれにするかかなり迷いますが、ここは一番人気の松阪中華そばをお願いします。
ついでのお供にOZZYのミニたぬき丼とアレもお願いします。

11時35分頃到着で、店内は先客が1名という状況でした。
店内は趣味を全面に押し出した雰囲気となっています。
程なくしてやってきたアレで喉を潤しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
松阪中華そば950yen
赤松980yen
ニボシムラサキ980yen
みそらぁめん1,000yen
花辛みそ1,000yen
明太バターまぜそば1,100yen
味噌まぜそば1,050yen
レッチリ1,180yen
つけ麺1,000yen

お店の情報

訪問日2025年12月13日
店名中華そば 花紋
住所〒515-0044 三重県松阪市久保町1887-8
最寄り駅
電話番号0598-29-4750
営業時間11:30-14:30/18:00-22:30
定休日水曜日、木曜日

松阪中華そば

10分ほどして着丼。

白の受皿に乗ってやってきました。
はてさて、いただきます。

スープ

動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
魚介優勢の味わいに、野菜から溶け出した甘味が加わっています。
程よい出汁感とコクに身体がほっこりとします。

中細の縮れ麺となっています。
するしこ感のある麺で、小気味よい縮れ具合にスープが絡みます。
具と一緒に頬張るのが吉ですね。

鶏チャーシューが1枚入っています。
低温調理タイプでしっとり肉感を楽しめます。
味付玉子が半分入っており、とろっと半熟具合がよいですね。
豚肉、ハクサイ、刻み紫タマネギ、刻み青ネギがたっぷり入っており、野菜の食感と旨味を楽しめます。

評価

ほっこり中華そば×タンメンのような一杯でした。

★★★★☆[85]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー松阪中華そば
料金950yen:後会計:現金決済:QRコード決済
スープ清湯:醤油:動物魚介
中細麺:縮れ
鶏チャーシュー、豚肉、味付玉子半分、ナルト、ハクサイ、刻み紫キャベツ、刻み青ネギ、菊の花

OZZYのミニたぬき丼

本体の後にやってきました。

タレを吸った天かすに刻み青ネギが乗っています。
関西感漂う味わいで、本体のスープと一緒に頂くとなおよいですね。

メニューの情報

メニューOZZYのミニたぬき丼
料金180yen:後会計:現金決済:QRコード決済
天かす、刻み青ネギ、一味唐辛子