4丁目ラーメン屋 伊江島

今回は沖縄県名護市。いつオープンか不明なお店です。
名護バスターミナルに併設されたお店になります。
たまたまタイミングがあって、向かってみることに。

2024年318目

電車がないため、バスで向かいます。
ひとまずバスに乗って名護バスターミナルを目指します。
到着すると、すぐにお店に到着です。

名護バスターミナル併設なため、迷う余地なく到着することができました。
営業中を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、まずは空いているテーブル席を陣取ります。
着席すると、壁に掛かったメニューを確認します。
メニューはラーメンのみのラインアップとなっており、それ以外にはビーフストロガノフとなっています。
名物はビーフストロガノフとのセットのようですが、お腹の都合でラーメンのみでお願いしてみます。

店内は薄暗く雑然としており、食堂といった雰囲気が漂います。
11時55分頃到着で、店内は先客が4名という状況でした。
店主さんが持ってきてくれたウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー	料金
ラーメン	500yen

お店の情報

訪問日	2024年11月5日
店名	4丁目ラーメン屋 伊江島
住所	〒905-0011 沖縄県名護市宮里444-1
最寄り駅	–
電話番号	不明
営業時間	11:00-14:00／17:00-21:00、[日]11:00-15:00
定休日	月曜日

ラーメン

13分ほどして着丼。

白の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースと思われる清湯塩です。
独特な香味を感じる旨味強めの味わいとなっています。
しっかりとした味わいにレンゲが進みます。

麺

写真を撮り忘れていました。。
中太の縮れ麺となっています。
むちもち感のある麺で、しっかりとしたコシを感じます。
スープとの絡みもよいですね。

具

豚チャーシューは2枚程入っています。
しっかりとした肉感の煮豚で、ややぱさっと感じるも噛み締める旨さがあります。
ゆで卵が半分入っており、ほっくりハードボイルドな茹で上がりとなっていました。

オプション

本来以外にごはんとポテトサラダ、紅生姜がやってきました。
500yenにして、さらにサービスがあるとはびっくりです。
さらにあめちゃんまで頂くことに。
店主さんの人柄と人情が溢れていますね。

評価

コスパよく人情味あふれる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー	ラーメン
料金	500yen：後会計：現金決済
スープ	清湯：塩：動物
麺	中太麺：縮れ
具	豚チャーシュー、ゆで卵半分、モズク、刻み青ネギ