沖縄そば 楚辺
今回は壺川駅。2019年オープンのお店です。
本物を提供する沖縄そばのお店になります。
気になって向かってみることに。
目次
2025年316目
沖縄都市モノレール線に乗って壺川駅を目指します。
到着すると、出口を出て右に壺川大通りに向かって進みます。
右に折れて壺川大通りを進み、壺川大通りを左に右折れて道なりに歩くとお店に
駅からはやや複雑な道のりですが、google mapを頼りに無事到着することができました。
商い中の木札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると靴を脱いで、スタッフに案内されたテーブル席へ。
着席すると、テーブルに置かれたメニューを確認します。
メニューは沖縄そば、てびちそば、本ソーキそば、軟骨ソーキそば、もやし肉そば、三ツ星まかないそば、二ツ星まかないそば、一ツ星まかないそば、県産アーサとゆし豆腐そば、よもぎそば、アグーしゃぶしゃぶそばのラインアップとなっています。
本ソーキそば、もやし肉そば、三ツ星まかないそば、二ツ星まかないそばは売り切れとなっていました。
どれにするか悩ましいですが、やはりここは基本の沖縄そばをお願いします。
ついでにもずく酢、小鉢、ジューシーがセットになる定食とアレもお願いしちゃいます。
お店は沖縄を感じる古民家で風情と落ち着きを感じます。
17時5分頃到着で、店内は空きがあって比較的ゆっくりとした時間が流れています。
程なくしてやってきたアレで喉を寛ぎながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2025年11月4日 |
| 店名 | 沖縄そば 楚辺 |
| 住所 | 〒900-0023 沖縄県那覇市楚辺2-37-40 |
| 最寄り駅 | 壺川駅 |
| 電話番号 | 098-853-7224 |
| 営業時間 | 11:30-21:00(L.O.20:00) |
| 定休日 | 正月、旧盆 |
沖縄そば
5分ほどして着丼。
黒のトレーに乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
豚骨感強めの味わいで、コクのあるやさしい味わいとなっています。
クラシカルな雰囲気と味わいに心が和みます。
麺
太のストレート麺となっています。
するすこ感のある麺で、もそりとした啜り心地となっています。
THE沖縄そばといった風情で、するすると喉に吸い込まれていきます。
具
三枚肉が1枚入っています。
赤身と脂身のバランスよい肉感に、ほっこりとした味付けがよいですね。
蒲鉾はさっぱりめで、刻み青ネギは安定の薬味アクセントになります。
中盤は卓上の紅生姜とコーレーグースを投入。
やはり安定の味変を楽しめました。
評価
クラシカルな雰囲気の沖縄そばを楽しめる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 沖縄そば |
| 料金 | 1,000yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物魚介：沖縄そば |
| 麺 | 太麺：ストレート |
| 具 | 三枚肉、蒲鉾、刻み青ネギ |
定食
本体と同時にやってきました。
もずく酢、小鉢、ジューシーがセットで付いてきます。
もずく酢はさっぱりと、小鉢のもやしナムルはざっくりと食感を楽しめます。
ジューシーはクラシカルな雰囲気で、本体のお供に間違いないですね。
メニューの情報
| メニュー | 定食 |
| 料金 | 400yen：後会計：現金決済 |