つるい軒
今回は北海道阿寒郡鶴居村。2024年2月オープンのお店です。
出汁の豊かな香りと旨みで食べる釧路ラーメンを提供するお店になります。
なんとなく気になって向かってみることに。
目次
2025年156杯目
最寄り駅がないため、バスで向かいます。
阿寒バス鶴居線に乗って、鶴居中学校バス停を目指します。
到着すると、バス停から進行方向にたんちょう舞ろーどを進みます。
そのままたんちょう舞ろーどを少し歩くと到着です。
バス停からは近く、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
只今営業中の木札を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、卓上に置かれたメニューを確認します。
メニューは味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、あんかけ焼きそば、辛味噌ラーメンのラインアップとなっており、組み合わせでチャーシューメンが選べるようです。
どれにするか少し迷いますが、ここは先頭左端の味噌ラーメンをお願いします。
ついでのお供に半チャーハンもお願いします。
外観はこじんまりしていますが、中はそれなりにスペースがありますね。
14時25分頃到着で、店内は先客が2名という状況でした。
ほどなくしてやってきたアレで一息つきながら待ちます。
お店の情報
| 訪問日 | 2025年6月1日 |
| 店名 | つるい軒 |
| 住所 | 〒085-1206 北海道阿寒郡鶴居村鶴居東2-10 |
| 最寄り駅 | – |
| 電話番号 | 0154-65-6181 |
| 営業時間 | 11:00-14:00／17:30-20:00、[火水]11:00-14:00、[土日祝]11:00-16:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
味噌ラーメン
7分ほどして着丼。
黒の桂林丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
動物ベースの清湯味噌です。
釧路ラーメンがベースということもあってか、しゃばっと比較的ライトな味わいとなっています。
味わいはTHE王道で、普通ですが外さないのがよいですね。
麺
中細の縮れ麺となっています。
つるしこ感のある麺で、やや軟らかめの啜り心地となっています。
釧路ラーメンということもあってか、麺は細めですね。
スープとの相性は程よいです。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
ややぱさっとした肉感の、クラシカルな煮豚となっています。
メンマは適度なコリコリ感と、炒めたモヤシの食感がアクセントになります。
評価
THE王道を楽しめる一杯でした
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 味噌ラーメン |
| 料金 | 900yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 清湯：味噌：動物 |
| 麺 | 中細麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、ナルト、モヤシ、刻みネギ |
半チャーハン
本体の後にやってきました。
具には刻んだ豚チャーシュー、卵、刻みネギという王道のチャーハンとなっています。
ちょいとオイリーなしっとり系で、味付けも王道という安心感があります。
メニューの情報
| メニュー | 半チャーハン |
| 料金 | 350yen：後会計：現金決済 |
| 具 | 刻み豚チャーシュー、卵、刻みネギ、紅生姜 |